Warsztaty pieczenia rogalików
Opublikowano: 06/11/2018
Dnia 5 listopada br uczestnicy Powiatowego Ośrodka Wsparcia - Środowiskowy Dom Samopomocy w Kamiennej Górze wzięli udział w warsztatach pieczenia rogalików, które zostały zorganizowane przez Galerię pod Aniołem w Dobkowie.
Wspaniali gospodarze od samego początku zadbali o domową atmosferę. Na początku przekazali i usystematyzowali wiedzę na temat wypieku chleba, pokazali zboża, narzędzia, które kiedyś używano do wyrobu pieczywa. Następnie podzielili uczestników na grupy, które samodzielnie, bez pomocy opiekunów, od początku do końca tj. od zrobienia zakupów, drożdżowego zaczynu, aż po formowanie i wypiek, przygotowywały wyśmienite rogaliki. Nie obyło się oczywiście bez tańców oraz wielu sytuacji, które powodowały śmiech do łez.