Hotelarskie szlify
Opublikowano: 08/10/2015
Uczniowie klasy I b technikum hotelarskiego we wtorek 06 października 2015 r. korzystając z gościnności Pana Jacka Kędzierskiego, menagera czterogwiazdkowego hotelu ORBIS we Wrocławiu zapoznawali się z tajnikami zawodu hotelarza oraz usługami, które może oferować swoim gościom hotel.
Dyrektor hotelu po krótkiej prelekcji zaprezentował uczniom pokoje hotelowe, centrum rekreacyjne z basenem i mini-fitnessem, restaurację serwującą dania kuchni polskieji międzynarodowej oraz Business Centre i 13 doskonale wyposażonych sal konferencyjnych.
Po wizycie w hotelu uczniowie udali się do czekoladziarni gdzie uczestniczyli w Akademii pralin-unikalnych warsztatach czekoladowych. Zapoznali się z historią czekolady od jej zarania czyli czasów Azteków, do czasów współczesnych. Ucierali w moździerzach wonne mieszanki pieprzu, cynamonu, wanilii i chili dodawanych tradycyjnie do czekolady. Następnie każdy uczeń sam wykonał własne pralinki, które oryginalnie zapakowane zabrał ze sobą.
Wycieczkę zorganizował wychowawca klasy p. Violetta Majak.
Galeria zdjęć
Hotelarskie szlify
Hotelarskie szlify